1.严格执行“四过关”(1刷2洗3清4消毒)保证餐具的卫生质量。
2.严格执行场所消毒程序，防止病菌传染或交叉感染。
3.保持仪表整洁，注意个人卫生。
4.负责洗碗间各类设备、用具、用品的使用，保管工作。
5.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损。
6.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外破损。
7.上岗期间随时保持洗碗间的卫生整洁，不得干私活。
8.完成领导交派的各项工作。
要求：
身体健康，身体状况符合国家餐饮行业标准要求，有洗碗机操作经验，45-60周岁
工作地点：朱家尖