APP
手机扫码下载
客服
联系我们的在线客服
热线
服务热线:0580-2186550
反馈
给我们提意见
顶部
返回页面顶部
您好,欢迎来到舟山人才网!
手机触屏版

舟山人才网触屏版

随时随地找好工作

微信公众号

舟山人才网微信公众号

随时随地找好工作

微信求职群

微信求职群

微信求职群

手机APP

舟山人才网APP

随时随地找好工作

用户注册
个人注册 企业注册
用户登录
个人登录 企业登录

餐饮部经理/总监 F&B Manager/Director

{ 浏览次数:15065 } 收藏
普陀山雷迪森庄园 查看公司简介>>
公司行业: 酒店/餐饮 公司性质: 国有企业
发布日期 2023-02-15 工作地点 舟山市>>普陀区 招聘人数 1
工作年限 三年以上 学历要求 大专 专业要求 其他专业类>>专业不限
外语要求 不要求 工资待遇 12-13K 月薪
职位描述
公司福利:
  • 五险一金
  • 年底双薪
  • 绩效奖金
  • 加班补助
  • 全勤奖
  • 包吃包住
  • 交通补助
  • 通讯补贴
  • 带薪年假
  • 专业培训
  • 定期体检
  • 免费班车
  • 员工旅游
  • 高温补贴
  • 节日福利
岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成 率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

任职资格
1.大专及以上学历,年龄要求男不超过45周岁,女不超过40周岁。
2.有三年以上的餐饮部管理经验,掌握餐饮各岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
7.有较强的市场分析与判研能力,较强的抗压能力,能带领团队发挥核心领导作用。

个人APP

舟山人才网 温馨提示:在招聘、录用期间要求你支付费用的行为都必须提高警惕。以招聘为名的培训、招生,许诺推荐其他工作机会,甚至提供培训贷款,或者支付体检、服装、押金和培训等费用后才能录用工作的,都属于违法行为,应当提高警惕。一经发现,请立即举报。 免费求职热线:0580-2186550
招聘职位

个人登录

用户名和密码不能为空!