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炉灶

{ 浏览次数:408 } 收藏
舟山璞缇海酒店有限责任公司 查看公司简介>>
公司行业: 服务业 公司性质: 股份制企业
发布日期 2019-05-08 工作地点 舟山市>>普陀区 招聘人数 1
工作年限 一年以上 学历要求 初中 专业要求 其他专业类>>专业不限
外语要求 不要求 工资待遇 面议
职位描述
公司福利:
  • 五险
  • 五险一金
  • 绩效奖金
  • 包吃包住
  • 通讯补贴
  • 带薪年假
  • 弹性工作
  • 专业培训
  • 定期体检
  • 员工旅游
  • 高温补贴
  • 节日福利
1、接受部门负责人的工作指令,掌握当天的供餐菜单,明确工作任务;补充每日所需原料,完成各种热菜的供应工作。
2、开餐前须对工作检查一次,对不能解决的问题及时报告上级。
3、负责零点、宴会、团队、会议等各类菜点的烹制,制作中严格按操作规程烹制,保证菜点质量。
4、对需要提前加工的菜点,认真做好成品加工,按照烹制要求进行操作;严格操作规程和产品的标准执行,注意卫生、安全和节约。
做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作,保证烹制工作的顺利,并做好工具、设备的保养、存放。
5、制作过程中发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符合规格等问题时,须及时上报并处理。
福利待遇:
1、公司按国家法律规定为员工缴纳五险;
2、免费提供工作餐,
3、非本地人员免费提供员工宿舍(含独立卫生间、24小时热水、空调、宽带);
4、享受国家法定节假日,工作满一年享受带薪年假5天;
5、发放高温补贴、节假日福利;
6、培训体系完善;
7、不定期开展员工活动,丰富员工业余生活。

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